雞骨草靈芝清熱涼茶3-8-2007 Text: 細佬 Photo:媽咪
功效: 清熱
材料:(4 至 6 人份量)
| 雞骨草 | 半斤 |
| 靈芝 | １兩 |
| 蜜棗 | ２５粒 |
| 果皮 | １塊 |
做法:
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1. 先將果皮浸軟,浸軟後刮囊。 |
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2. 靈芝切片．． 3. 將各材料洗淨待用。 4. 水三至四大湯碗, 先放入果皮先煲滾。 |
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| 5. 煲滾後,將各材料放入再煲滾。 |
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6. 再煲滾後改用細火煲３個半小時。 |
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| （呢個涼茶淨係落蜜棗已經好夠甜．．） | |
| （呢個涼茶可以雪凍飲，仲好味．．）
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注解:
刮囊 - 果皮內既白色野,刮走後煲湯冇苦味...
飲後感:
細佬: 夏天至愛涼茶．．．
